日曜日は雨でした。
おまけに子供たちは風邪気味なので、どこにも出かけられない。

ひま。。。
仕方がないので、習ったばかりのRICH DEVONSHIRE SCONESを作ってみることに。
いただいたレシピを見ながら作ること、30分。

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スコーンの間をあまりあけないで焼くと、しっとり焼きあがるということだったので
隙間をつめたところ、全部くっついた!!のであわてて離した。
想像以上の膨らみでした。

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クロテッドクリームとイチゴジャムを添えて
(クリームのせすぎ…)

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スコーンと紅茶のセットをクリームティーというそうです。
もちろん、このあと紅茶といただきました。
以前、見よう見まねで作ったスコーンとは別物。
美味しい!!!

でもクロテッドクリームをつけ過ぎにご注意。
胸やけしてしまいました。
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毎週、木曜日は自宅の近くのフランス人のお花の先生に
フラワーアレンジを習いに行ってます。
フランス人だけど、英語で教えてくれます。
(簡単な通訳をしてくださる女性がいらっしゃるので、とても助かっています。)

結婚する前から子供が生まれてしばらくの間も、
ずっとフラワーアレンジを習っていたので
何とかなるだろうとお気楽な気持ちで始めました。
実際、基本的なことは同じだけど
先生の選ぶ花材が違う!!
色の組み合わせ方など、毎回新しい発見があります。

今年初めてのレッスンのお花は、こんな感じ。
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春らしいスイセンやヒアシンス、黄色のバラなど
(他の花材の名前は忘れた…。)
モダンスタイルの自然なアレンジということです。
木の皮やモスなんかも入っています。
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先生のアトリエで開かれている教室。
少人数でゆったりと教えてもらえます。

過去の作品もゆっくりとアップしていきます~。
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# by yukosohyoh | 2009-01-26 02:12 | お花
はじめまして。
2008年7月にロンドンに引っ越してきました。
いわゆる駐在で、期間未定。

家族は男の子が二人と、子供のようなダンナ。

食べることが好き。
でもイギリスは食べ物が美味しくないというイメージがあり、
痩せるかもと思っていたら…。
ジャガイモが美味しい。
魚も肉も美味しい。
乳製品も美味しい。
ということで、体重増加。

英語は苦手。
だから自分に課題を与えるため次男は地元のナーサリーに入れた。
親子揃って日々、特訓中。

ブログタイトルのHave a lovely day!は
イギリスの人がよく使う表現。
店員さんや、ナーサリーの先生がよく言います。
Have a nice day!と同じ意味だけど
lovelyがイギリスっぽい。

こちらに来てから撮りためていた写真と、日々の出来事などを
ゆっくりアップしていきます。
よろしくお願いします。
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# by yukosohyoh | 2009-01-26 00:31 | ご挨拶